Fi Food ingredients Asia China(Fi Asia China)是亚洲最大、最具影响力的食品配料展览会。由Informa Markets和中国医药保健品进出口商会联合主办。作为食材的年度盛会，我们将继续秉承“专业细分产业链”的宗旨，为您打造集食品、健康、加工、包装为一体的一站式商务平台。
除了聆听一场高水平、高质量的论坛，今年的中国食品配料展参展商还将展示他们在天然食品配料领域的创新成果和独特优势。展会吸引了天使酵母、华西生物、BGG、嘉必优、华源、金禾集团、双塔食品、健康生物、弄生物等企业参展。
中国上海国际食材展Fi Asia China还将举办多场专题论坛和研讨会，涵盖益生菌、深海资源、口腔美容、新型食品原料、运动营养、功能性食品原料应用、新型蛋白质与生物合成等热点话题。这些论坛还将邀请国内外知名专家学者分享他们的研究成果和实践经验，为行业发展提供新的思路和方向。
食品添加剂：酸味剂甜味剂、抗氧化剂、增稠剂、防腐剂、抗结剂、乳化剂、水分保持剂、稳定和凝固剂、营养强化剂、增味剂、着色剂
食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、壳聚糖、谷物制品、酵母制品、脱水果蔬及肉类、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等
