中国上海国际天然健康食品原料展览会(Hi China)是亚洲最大、最具影响力的天然健康原料展览会。由Informa Markets和中国医药保健品进出口商会主办。展会聚焦健康天然原料及食品配料行业的发展与创新;促进食品与健康产业深度融合。
除了聆听一场高水平、高质量的论坛，今年的中国食品配料展参展商还将展示他们在天然食品配料领域的创新成果和独特优势。展会吸引了天使酵母、华西生物、BGG、嘉必优、华源、金禾集团、双塔食品、健康生物、弄生物等企业参展。
中国上海国际健康天然食品原料展览会(Hi China)将举办多场专题论坛和研讨会，涵盖益生菌、深海资源、口腔美容、新型食品原料、运动营养、功能性食品原料应用、新型蛋白质等热点话题。这些论坛还将邀请国内外知名专家学者分享他们的研究成果和实践经验，为行业发展提供新的思路和方向。
健康原料：营养强化剂 （维生素、叶酸、钙、镁、铁、左旋肉碱等）；植物提取物；健康食品成分
功能性原料：增强人体体质、预防疾病、恢复健康、调节身体节律等原配料、营养保健品原材料
天然原料：天然动植物提取物、鱼类和海产类食品、天然有机食品及配料等
